hen phế quản kiêng ăn gì
Sức khỏe

Hen phế quản kiêng ăn gì? Và nên ăn gì là tốt cho cơ thể của bạn

Hen phế quản kiêng ăn gì? Và nên ăn gì là tốt cho cơ thể của bạn sẽ được cung cấp trong bài viết dưới đây cho bạn tham khảo và áp dụng. Tin rằng sau khi bạn thực hiện những gợi ý bị hen phế quản nên kiêng ăn gì giúp sức khỏe của bạn được cải thiện nhé.

Bệnh hen phế quản hay còn gọi là bệnh hen suyễn liên quan đến các yếu tố gây dị ứng trong môi trường như khói, bụi, phấn hoa, thức ăn,… Do đó, ngoài việc phòng tránh các yếu tố có thể gây dị ứng, tập thể dục để nâng cao sức đề kháng của cơ thể, chế độ ăn uống cũng có ý nghĩa lớn đối với việc kiểm soát bệnh. Và hãy theo chân bài viết để bạn biết hen phế quản kiêng ăn gì, ăn gì trong chế độ ăn uống hằng ngày của mình nhé.

Dị ứng có thể là nguyên nhân đầu của hen phế quản

Hen phế quản là bệnh liên quan đến yếu tố dị ứng. Khi bị dị ứng với các yếu tố môi trường, niêm mạc phế quản bị sưng và hẹp lại khiến người bệnh khó thở. Các cơ xung quanh đường hô hấp bị co thắt, khiến việc thở càng trở nên khó khăn hơn. Người bệnh cảm thấy tức ngực, khó thở, kèm theo tiếng thở khò khè. Nếu lên cơn hen cấp tính nguy hiểm có thể khiến người bệnh tím tái, người bứt rứt, vật vã,…

Khi khởi phát, cơn hen kéo dài 10-15 phút hoặc lâu hơn, sau đó giảm dần khi dùng thuốc hoặc tự nhiên. Cơn hen thường khởi phát về đêm, khi trời trở lạnh, thời tiết chuyển mùa, chuyển mùa.

Các chất gây dị ứng phổ biến gây ra cơn hen là phấn hoa, lông động vật, bụi nhà, vi khuẩn, khói ô nhiễm không khí, thuốc men,… Ngoài ra, các cơn hen cũng rất phổ biến có thể khởi phát khi dị ứng với thức ăn như tôm, cua, trứng, thịt bò, cá trích, cá ngừ, tôm, sò lông, nhộng tằm, măng, lạc, hạt điều, giá đỗ, dứa (thơm), bia, rượu,…

Một số yếu tố khác như căng thẳng thần kinh, thay đổi nội tiết tố, thời tiết, khí hậu, môi trường ẩm ướt… đều có thể làm trầm trọng thêm bệnh hen phế quản.

hen phế quản kiêng ăn gì
Dị ứng có thể là nguyên nhân đầu của hen phế quản

Hen phế quản kiêng ăn gì?

Như những gì đã được nếu trên bạn cũng đã biết rằng hen phế quản kiêng gì rồi phải không nào. Nếu bệnh nhân bị dị ứng với một số loại thực phẩm thì tốt nhất nên tránh và cũng nên tránh những món ăn tương tự được chế biến từ thực phẩm này. Cũng cần lưu ý một số loại thực phẩm có thể có phản ứng dị ứng chéo. Ví dụ, nếu bệnh nhân bị dị ứng với cua, họ cũng nên thận trọng khi ăn tôm nước ngọt, tôm hùm, tôm nước mặn,…

Mặc dù bất kỳ loại thực phẩm nào cũng có thể gây ra phản ứng dị ứng ở bệnh nhân hen, nhưng một số loại thực phẩm phổ biến nhất gây dị ứng bao gồm:

Cá biển và thủy sản có vỏ cứng: tôm, cua, sò, ốc,…

Lòng trắng trứng: Lòng trắng trứng chứa 23 loại glycoprotein khác nhau – đây là những chất gây dị ứng phổ biến nhất gây ra dị ứng thực phẩm.

Một số loại ngũ cốc và hạt: bột mì, đậu phộng, đậu nành. Đậu phộng là thực phẩm gây dị ứng phổ biến nhất ở trẻ em trên 4 tuổi.

Bột ngọt: Đây là nguyên nhân “thầm lặng” có thể khiến bệnh hen phế quản trở nên trầm trọng hơn.

Chất bảo quản và các chất phụ gia trong thực phẩm: Aspartame (chất tạo ngọt – được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống). BHA và BHT-BHA (chất chống oxy hóa thường được sử dụng trong ngũ cốc và các sản phẩm ngũ cốc). Muối nitrat và nitrit (thường được sử dụng làm chất bảo quản, hương liệu, màu). Paraben, sulfite (bảo quản thực phẩm).

hen phế quản kiêng ăn gì
Hen phế quản kiêng ăn gì?

Hen phế quản nên ăn gì?

  • Người bệnh hen phế quản nên ăn nhiều rau xanh, củ, quả chứa nhiều vitamin C như cam quýt, chanh, bưởi, kiwi, sơ ri, ổi, xoài, thanh long, mồng tơi, cần tây, ớt chuông, dền đỏ, rau đay, cải bó xôi, cải xanh, cà chua,…
  • Ăn nhiều thực phẩm giàu beta caroten có trong gấc, bí đỏ, cà rốt, đu đủ, khoai lang, bí đao, mồng tơi, ớt chuông vàng, cam và vitamin E có nhiều trong dầu mỡ thực vật. Các loại đậu, hạt cũng giúp bảo vệ và tăng cường chức năng hô hấp.
  • Người bệnh hen phế quản cũng cần ăn thêm các loại như hành, tỏi, nghệ, ớt, cải dầu, cải xanh, ngũ cốc, các loại rau thơm,… Để tăng cường sức đề kháng, giảm đờm, bảo vệ và tăng cường chức năng hô hấp.

Riêng đối với trẻ em, trẻ sơ sinh cần duy trì việc bú mẹ để giảm nguy cơ mắc bệnh hen phế quản, giảm các triệu chứng nặng thêm của bệnh hen. Các nhà khoa học cũng đã chứng minh rằng khi mẹ bị hen phế quản, trẻ bú mẹ càng lâu thì càng tránh được nguy cơ mắc bệnh sau này. Vậy nên bạn không cần e dè khi mình mắc bệnh hen phế quản trong người lây cho con trẻ.

hen phế quản kiêng ăn gì
Hen phế quản nên ăn gì?

Ngoài việc hen phế quản kiêng ăn gì và ăn gì thì một chế độ rèn luyện thể dục thể thao vừa sức cũng có ích cho người bị hen phế quản. Đồng thời, khi bị hen phế quản bạn cũng cần giữ tinh thần thoải mái, không căng thẳng, lo âu và duy trì thuốc điều trị theo chỉ thị từ bác sĩ.

Bình luận

LEAVE A RESPONSE

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *